進入新世紀以來，永言集團瞄準國家支持“三農”強農富民的政策導向和戰略機遇“堅持以市場為導向，以加工為龍頭，以帶動農（漁）民致富為核心，進一步整合資源，強力延伸產業鏈條，大膽創新，在探索中求發展，全面提升科技水平和管理水平，爭取經濟效益和社會效益的最大化”的發展思路，企業發展態勢強勁。

    1、基地建設穩固推進，創新發展碩果壘壘。在市場競爭中，規模是條件，質量是核心，科技是手段，品牌是形象。永言集團在發展的實踐中，始終抓住苗種基地和養殖基地建設不放松，早在上世紀九十年代，我們在上海崇明建有2800畝河蟹苗種基地，在湖南岳陽白泥湖、江蘇洪澤湖、安徽宿松黃湖等地建有20余萬畝水面養殖基地，2002年永言集團整體承包明光女山湖17萬畝水面，租賃1100畝灘涂建設苗種示范基地，2005年在皖東地區的13大水庫推廣網箱鮰魚養殖，從而使永言集團苗種示范上水平，養殖基地上規模。

    實行“良種+良法”的技術集成，標準化生產是生產安全食品、綠色食品、高附加值食品的保證，從03年開始，我集團和上海海洋大學合作，實施國家發改委立項的“長江水系中華絨螯蟹良種培育示范工程項目”， 該項目通過F1-F6代次繁育，將長江水系中華絨螯蟹提純復狀，培育中華絨螯蟹良種，使其恢復固有特點。我集團和安徽農業大學、省市水產站進行產學研結合，開展生態養殖技術、蟹鱖混養技術、稻田養蝦技術、水庫鮰魚網箱養殖技術等研究和示范，取得“河蟹產業化提升養殖配套關鍵技術研究”、“河蟹分割加工保鮮關鍵技術及HACCP體系研究” 、“稻田養殖小龍蝦技術集成與優化” 、“滁州鯽種質資源發掘與保育研究”、“斑點叉尾鮰優良種苗擴繁及產業化示范”、“斑點叉尾回良種選育與安徽核心群的建立”、“大宗低值淡水產品深加工關鍵技術及副產物綜合利用” 7項安徽省科技研究成果獎。獲得“河蟹分割加工保鮮關鍵技術及HACCP體系研究”、“斑點叉尾鮰安徽核心群的建立與優良種苗擴繁及產業化示范”、“大宗低值淡水產品深加工關鍵技術及副產物綜合利用”、“克氏原螯蝦良種選育與高效養殖技術研究及產業化”4項安徽省科技進步三等獎，其中“克氏原螯蝦良種選育與高效養殖技術研究及產業化” 獲得淮南市科技進步一等獎，“河蟹產業化提升養殖配套關鍵技術研究”、“大宗低值淡水產品深加工關鍵技術及副產物綜合利用”2項滁州市科技進步三等獎。取得“木質漂浮式河蟹暫養箱技術”、“一種蟹黃粉及其制備方法”、“一種全蟹系列制品的分割加工方法”、“一種從含蛋白廢水中提取蛋白的方法”等9項專利，制定了3項安徽省地方標準以及9項企業標準。

    集團生產的“女山湖”牌大閘蟹被評定為綠色食品、無公害食品、中國名牌農產品、安徽名牌產品、安徽省著名商標。

    通過“良種+良法”應用，永言集團生產的中華絨螯蟹，其外觀“青殼、白肚、金爪、黃毛”，其肉質腥、香、鮮、甜，使中華絨螯蟹固有的特點表現得完全完美。由永言集團養殖基地提供的魚蝦蟹為原料進行加工，其產品內在無藥物殘留，其肉質無異味，鮮美可口。自07年以來，盡管美國采取技術壁壘，對我們出口的產品到美國實行自動扣留措施，個個貨柜檢驗，但我們的產品到美歐的合格率都在百分之一百。

    2、延伸鏈條上加工，增殖增效進終端。面對新形勢，適應新消費，加工食品、冷凍食品、休閑食品發展需求，將有廣闊的發展空間，市場潛力巨大。05年開始，我集團根據市場的新變化，為解決廣大養殖戶的產品銷售難題，上項目、搞加工、發揮龍頭帶動，使產品進入終端市場。集團在明光工業園區征地100余畝，投資5000余萬元，建有生產車間、冷庫和生產、檢測等設施配套齊備的出口水產品、系列水產食品加工廠。加工能力達30000余噸。

水產加工原料是前提，產品是關鍵。幾年來，我們和合肥工業大學生物與食品工程學院緊密合作，聯合開展蟹分割技術、蟹黃粉制備技術、常規魚加工技術、淡水魚糜加工工藝、魚糜制品產品開發、水產加工廢棄物綜合利用等技術研發和攻關，其中“河蟹分割加工保鮮關鍵技術及HACCP技術研究”獲安徽省科技進步三等獎，“一種蟹黃粉及其制備方法”、“一種全蟹系列制品的分割加工方法”、“一種從含蛋白廢水中提取蛋白的方法”取得專利。由于我公司建有苗種和養殖基地，一方面使我公司加工有安全優質的原料保證，另一方面，以大專院校為技術依托，使企業自主創新和院所有機結合，進行產品開發和技術攻關，為企業多品種上規模，快發展奠定基礎。我集團生產的速凍鮰魚片以其肉質鮮嫩，口感甜美深受美國客商好評。美國水產品銷售前五位大客戶都搶購永言集團產品，“女山湖”牌大閘蟹在香港市場曾占三只河蟹有其一的份額，河蟹分割制品在國內知名餐飲業享有盛譽。采取獨特工藝進行低值淡水魚魚糜加工，又是我們的發明專利，正在申報省科技成果獎。永言集團加工的魚糜以其膠強度高、白度純、雜質低而聞名，其品質可與日本大洋老牌魚糜產品媲美。產品出口到臺灣市場銷售看好。目前我集團加工的出口水產品和魚糜及魚糜系列制品、休閑系列食品，都直接進入終端市場，面對廣大消費者，適應不斷增長的消費需求，其加工的增殖效益，企業經濟效益將日益凸顯。

    3、注重兩個效益，帶動農（漁）民致富。以養殖為基礎，以加工為龍頭，以帶動農（漁）致富為核心，爭取經濟效益和社會效益最大化是永言集團追求的目標。為此，我們在改革中前進，在發展中摸索。一是活機制，以水面承包入股，讓農（漁）民得實惠。早在94年，我們通過吸納農（漁）民入股的形式，從開始承包200畝水面破產村辦小漁場，進而發展到整體承包女山湖17萬畝水面，共吸納485股，這樣既解決了女山湖鎮承包費難收的問題，每年永言公司一次性上繳140萬元給女山湖鎮財政。又解決農（漁）民收入低、發展難的問題。十幾年來，農（漁）民通過入股，每股年終分紅少時1萬元，多時達2萬8千元，農（漁）民除入股分紅收入，同時參加管理拿工資和捕撈提成，一般每戶年收在5萬元左右；二是發揮經濟組織的紐帶作用，帶動大家致富。近年來由永言水產集團牽頭，先后成立了明光市水產協會、女山湖河蟹協會、皖東鮰魚協會、皖淮水產養殖專業合作社等經濟合作組織。利用“農戶+協會+合作社+公司”的形式，通過永言集團建設標準化示范區，組織現場示范培訓，通過新技術的示范推廣，先后進行技術培訓10000余人次，輻射帶動16358戶農（漁）民從事科學養殖及加工和銷售，使38000余人受益，受益戶戶均增收都在6000元以上。協會成員和永言集團股民收入都高于當地農民平均收入50%以上。三是通過辦加工廠，解決農村富余勞動力就業難的問題。加工生產旺季可吸納800余人就業，務工農民正常月收入在2000元/人左右。